JAピカリショップ 神戸ビーフ入り牛ごぼう飯の素5個セット

神戸ビーフと野菜がたっぷりの炊き込みご飯が手軽にできる送料全国一律税込1,000円

販売価格 : 4,600円(税込)
配送方法 : ヤマト運輸(ご購入数が複数の場合、ひとつずつ発注願います。)
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時短料理の味方、神戸ビーフと野菜たっぷりの炊き込みご飯の素送料全国一律税込1,000円

神戸の農家ご馳走。農作業と家事を両立する女性の智恵

贅沢な神戸ビーフにしょうがの風味が効いた炊き込みご飯の素です。いつも元気な地元の女性グループ「ピカリなごみの会」のメンバーが1から手作りにこだわり、国産の香り豊かなごぼう、しょうが、にんじんは手で刻み、味付けも地元の西海醤油を使用するなど忠実に地域の味を再現しました。 神戸市郊外の農村地帯では、農繁期に炊き込みご飯を家族や手伝いの人にふるまう文化があり、これは、手間をかけず食事の準備をするという農作業と家事を両立する“女性農業者”の知恵が活かされた料理でもあります。

イベント出品で大好評!試行錯誤の商品化

特に贅沢なのが牛肉の入ったごぼう飯。この牛ごぼう飯を地元のグルメイベント開催の際、お客様に食べてもらったところ、神戸ビーフとごぼう、しょうがの香りの組み合わせがこの上なく良く、大変おいしいと大好評。また食べたいという多くの声をいただきました。そこで何とか牛ごぼう飯を家庭で簡単に再現できないかと、試行錯誤を繰り返してできたのが「牛ごぼう飯の素」。JAピカリショップの担当者であるJA兵庫六甲岩岡支店 営農相談員の叶内美輝さんも「職場も含め、私の周りにもこの牛ごぼうの飯の素はファンが多く、はまっている人が多いんです。とてもおすすめですよ。」とイチオシ。 ぜひ、神戸の農家の味をご賞味ください。

このページの内容

私たちの3つのこだわり

1 忙しい女性におすすめ!お手軽、簡単に贅沢な牛ごぼう飯が作れる

なんといっても、お手軽、簡単に贅沢な神戸ビーフの入った牛ごぼう飯を作れるのが、この商品の良いところ。 もともと、農繁期の女性農業者が手間を省いてお手軽に食事の準備をするための料理。まさに忙しい女性の方におすすめです。 「牛ごぼう飯の素」をよく購入する女性は、お子さんの塾のある日は、仕事から帰った後、夕食の準備が時間との戦いになるようで、「牛ごぼう飯の素」をよく使うとのこと。簡単に作れ、神戸ビーフとたっぷり野菜でおいしく、栄養バランスが良いので子どもにも安心して食べてもらえるので重宝しているようです。 ご飯を炊いて、混ぜるだけでも良し。一緒に炊き込んでも良し。他にもアレンジレシピとして、そのまま溶き卵でとじれば、牛肉の他人丼。うどんにそのままのせれば、肉うどんとバリエーションも豊かです。

2 月の生産は80パックだけ。地元の味を再現

味付けで意識しているのが、甘しょっぱい農家のお母さんの味。味付けの肝となる醤油もお隣の明石市で作られており、今では、豪華客船クイーン・エリザベス号でも使われている西海醤油。とにかく地元の味にこだわり、昔ながらの農家の味にこだわっています。 製造は、月に1回。忙しい農作業の中、時間を作りみんなで集まって1つ1つ手作りで愛情を込めて作っています。現在月の生産は80パック。基本的に地元でほとんど消費されてしまいます。

3 神戸ビーフとたっぷり野菜のバランスの取れた逸品

神戸が世界に誇る、言わずと知れた有名ブランド「神戸ビーフ」。 贅沢な神戸ビーフを使用しているのがポイントですが、ただ神戸ビーフを使っているというわけでなく、たっぷりの野菜と共にバランスの取れたものになっているのが売り。 神戸ビーフのコクのある豊かな風味とごぼう、にんじん、しょうがなどのたっぷり野菜が合わさり、栄養バランスも良く、おいしく仕上がっています。

商品の詳細

商品名 JAピカリショップ 神戸ビーフ使用牛ごぼう飯の素5個セット
内容量または固形量及び内容送料 170g×5個
アレルギー 小麦
生産地・地域 兵庫県
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送料全国一律1,000円(税込)でお届けいたします。
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 冷蔵

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